Kaasboer Siebren was bijna dertig jaar lang een begrip in Idskenhuizen en omgeving, tot het faillissement van een maand geleden. Maar er is hoop en die komt uit Garyp.
De bussen van kaasboer Siebren reden jarenlang door Fryslân, de Noordoostpolder en een deel van Overijssel. De laatste tijd had het bedrijf het moeilijk, wat ertoe leidde dat de eigenaars in juni het faillissement aanvroegen.
Arjen van der Wal, van de kaashandel met dezelfde naam uit Garyp, zag het nieuws voorbijkomen. Hij zag er een kans in.
Geen hoofdpijn krijgen
“We hebben thuis goed overlegd”, zegt hij bij streekomroep RTV NOF. “Want het is een grote stap en we houden niet van hoofdpijn. Als we er hoofdpijn van zouden krijgen, zouden we het niet doen.”
Maar hij denkt dat de hoofdpijn meevalt en dus heeft hij besloten om de zaak van Kaasboer Siebren over te nemen.
“Voor ons betekent het een mooie groei. Voor het bedrijf, voor ons aantal klanten en voor de werkgelegenheid. Dat is belangrijk voor ons. En Kaasboer Siebren is een begrip.”
Van der Wal is in gesprek met een aantal medewerkers van Kaasboer Siebren, zodat ze mogelijk ook de overstap kunnen maken. De klanten zijn er blij mee.
“De eigenaren van Kaasboer Siebren hebben een appje naar de klanten verstuurd dat de werkzaamheden rond augustus weer worden opgepakt. Daar zijn heel veel positieve reacties op gekomen.”
Van der Wal is van plan om ook een vestiging in Sint Nicolaasga te openen, zodat de klanten in De Fryske Marren ook weer aan hun kaas kunnen komen.
RTV Spannenburg heeft bij de oud-eigenaren gevraagd naar hun visie op de overname, maar zij waren niet in de gelegenheid om te reageren op het nieuws.